Sao Thaï Cuisine

Ixelles

Grâce à notre système de commande en ligne, vous avez la possibilité de commander tous les plats que vous désirez déguster chez vous (ou au bureau) et venir les chercher dans notre restaurant à la date et l'heure de votre choix. Notre restaurant 'Sao Thai Cuisine' est situé à Ixelles (quartier du Châtelain). Générosité et gourmandise sont présentes dans chaque spécialité culinaire thaïlandaise préparée par Sao. Elle incarne la cuisine traditionnelle thaïlandaise à laquelle vient s’ajouter une subtile dose de modernité qui fait toute la différence. Dans un cadre moderne et confortable, Beer et son équipe vous accueilleront comme seuls les thaïlandais savent le faire ! Vous pourrez également bénéficier de son écoute et il vous conseillera selon vos envies. Ensemble, Sao & Beer forment un parfait équilibre entre la cuisine et le service. www.saothaicuisine.be

Grâce à notre système de commande en ligne, vous avez la possibilité de commander tous les plats que vous désirez déguster chez vous (ou au bureau) et venir les chercher dans notre restaurant à la date et l'heure de votre choix. Notre restaurant 'Sao Thai Cuisine' est situé à Ixelles (quartier du Châtelain). Générosité et gourmandise sont présentes dans chaque spécialité culinaire thaïlandaise préparée par Sao. Elle incarne la cuisine traditionnelle thaïlandaise à laquelle vient s’ajouter une subtile dose de modernité qui fait toute la différence. Dans un cadre moderne et confortable, Beer et son équipe vous accueilleront comme seuls les thaïlandais savent le faire ! Vous pourrez également bénéficier de son écoute et il vous conseillera selon vos envies. Ensemble, Sao & Beer forment un parfait équilibre entre la cuisine et le service. www.saothaicuisine.be

SALADES

Som tam

Salade de papaye verte, tomate cerise, carotte, haricot vert, cacahuètes grillées, sauce piquante à base de citron vert et sauce poisson.

Yam wounsen

Salade de vermicelle de riz avec porc haché et scampis, sauce à la citronelle (Lemon grass) piquante

Nem kai

Rouleaux de printemps froids (2 pcs) aux poulet & légumes et sauce aigre-douce.

Nem pak

Rouleaux de printemps froids (2 pcs) aux légumes et sauce aigre-douce.

ENTREES CHAUDES

Pho pia pak

Triangles thais croustillants aux légumes (4 pièces), pousses de soja et sauce aigre douce.

Pho pia kai

Rouleaux thais croustillants au poulet (4 pièces), pousses de soja et sauce aigre douce.

Kai satay

Brochettes de poulet (4 pcs), sauce cacahuète & 'sweet' sauce au concombre.

Tod man pla

Beignets de poisson (4 pcs) au curry rouge, herbes thai et 'sweet' sauce au concombre.

Kwio krob

Ravilois frits farcis aux porc (5 pcs), cacahuète et sauce au miel.

Assiette 'Sao'

Assortiment de 6 entrées chaudes (6 pcs) ; Pho pia pak / Pho pia kai / Pho pia khung / Kai satay / Tod man pla / Kwio krob.

Pho pia khung

Rouleaux thaïs croustillants aux scampis (4 pcs) et sauce à l'ail.

POTAGES

Tom yam Kai

Potage épicé au poulet, parfumé à la citronnelle et champignons.

Tom yam khung

Potage épicé aux scampis, parfumé à la citronnelle et champignons.

Tom yam pak

Potage épicé aux légumes, parfumé à la citronnelle et champignons.

Tom kha kai

Potage au poulet et lait de coco, galanga, champignons et parfumé à la citronnelle.

Tom kha pak

Potage aux légumes et lait de coco, galanga, champignons et parfumé à la citronnelle.

PLAT POULETS

Panang kai

Poulet au curry rouge, lait de coco et pousses de bambou.

Kai pad med mamaung

Poulet sauté aux noix de cajou, poivrons et ananas.

Keng curry kai

Poulet au curry jaune et lait de coco, carotte, pomme de terre, patate douce et oignons

Kao pad Kai

Riz sauté au poulet et légumes (carottes, maïs, petits pois et oignons)

Pad thai kai

Nouilles de riz sautées au poulet, œuf, pousses de soja et cacahuètes grillées.

Kai pad kapao

Poulet sauté au wok, haricots verts et basilic thaï.

Keng kiowan kaï

Poulet au curry vert, lait de coco, aubergine thaï et basilic thaï

Laab kaï

Salade de poulet haché au citron vert et menthe fraiche

Massaman kaï

Poulet au curry brun, ananas, pomme de terre et cacahuètes grillées.

Tom kha kaï

Potage au poulet et lait de coco, galanga, champignons et parfumé à la citronnelle, Accompagné d'une portion de riz blanc.

PLATS PORC

Moo pad kapao

Porc haché sauté au wok, basilic thaï et haricots verts.

Laab moo

Salade de porc haché au citron vert et menthe fraîche.

Moo pad khing

Dés de porc sautés au wok, gingembre en fines lamelles et champignons

Moo pad prik keng

Dés de porc sauté au wok et parfumés à la citronnelle, curry rouge, haricots verts.

PLATS BŒUF

Keng kiowan neua

Emincé de bœuf au curry vert, lait de coco, aubergine thaï et basilic thaï.

Yam neua

Salade de bœuf (Filet pur) grillé, menthe fraîche, citron vert et sauce piquante.

Massaman neua

Bœuf au curry brun, ananas, pomme de terre et cacahuètes grillées.

Panang neua

Bœuf au curry rouge, lait de coco et pousses de bambou.

POISSONS

Khung pad pon curry

Scampis au curry indien, céleris, jeunes oignons et oignons.

Chuchi pla saumon

Filet de saumon au curry rouge et lait de coco.

Pla sam rot

Filet de bar frit, sauce aigre douce et sauce citronnée.

Keng kiowan khung

Scampis au curry vert, lait de coco, aubergine thaï et basilic thaï.

Khung plameuk pad katiem

Scampis et calamars sautés au wok et sauce à l'ail.

Pad thai khung

Nouilles de riz sautées aux scampis, pousses de soja et cacahuètes grillées.

Keng laweng gambas

Gambas au curry (curcumin), lait de coco, citronnelle et asperges vertes

Pla yang

Bar grillé enveloppé dans une feuille de banane et sauce citronnelle

PLATS AUX LEGUMES

Pad thaï pak

Nouilles de riz sautées aux légumes (Choux fleur, brocoli, mange-tout, carotte, pousses de soja).

Kao pad pak

Riz sauté aux légumes et œufs.

Pak pad naman oy

Légumes sautés au wok.

Pak pad kapao

Légumes sautés au wok et basilic thaï.

Panang pak

Légumes au curry rouge et lait de coco.

Keng curry pak

Légumes au curry jaune et lait de coco.

Keng kiowan pak

Aubergines thaïes au curry vert et lait de coco.

ACCOMPAGNEMENTS

Accompagnement Pad pak

Légumes sautés au wok.

Accompagnement Kao pad

Riz sauté aux légumes et œufs.

Accompagnement Kao suey

Portion de riz blanc parfumé.

Accompagnement Pad thaï

Nouilles sautées aux légumes.

Supplément tofu

Supplément tofu

DESSERTS

Mango Sticky Rice

Riz gluant, morceaux de mangue fraiche et le lait de coco.

Coco's cake

"home made" coco's cake

Moelleux au choclat

BOISSONS

BRU plate 50cl

Bru pétillante 50cl

Singha Beer

Chang beer

Leo beer

Pepsi 33cl

Pepsi Max 33cl

VINS

Rouge - Cabernet Sauvignon 'Tout en équilibre' (Pays d'Oc)

Rouge - Pinot 'Réserve' Henry Obermeyer (Alsace)

Rosé - Grenache 'Toute en équilibre' (Pays d'Oc)

Rosé - Domaine des Masques 'Cuvée Essentielle' (Provence) BIO

Blanc - Chardonnay 'Tout en équilibre' (Pays d'Oc)

Sarters "Suggestion"

Sangwa salmon

Fresh salmon salad - Saumon frais grillé, sauce citronnée, lemongrass, jeunes oignons, gingembre et menthe

Moo Yang Bai Cha Plu

Grilled pork wrapped in Wild Betel leaf - Porc haché grillé et enveloppé dans une feuille de Bétel Sauvage

Hoy shell nung

Farce de noix de Saint-Jacques à la vapeur & poulet haché, sauce citronnelle, ail, coriandre

POTAGES PLAT

Tom yam kai + riz

Potage épicé au poulet, parfumé à la citronnelle et champignons. Accompagné d'une portion de riz blanc.

Tom yam khung + riz

Potage épicé aux scampis, parfumé à la citronnelle et champignons. Accompagné d'une portion de riz blanc.

Tom yam pak + riz

Potage épicé aux légumes, parfumé à la citronnelle et champignons, Accompagné d'une portion de riz blanc.

Tom kha kai + riz

Potage au poulet et lait de coco, galanga, champignons et parfumé à la citronnelle, Accompagné d'une portion de riz blanc.

Tom kha pak + riz

Potage aux légumes et lait de coco, galanga, champignons et parfumé à la citronnelle, Accompagné d'une portion de riz blanc.

Chèques cadeau

Chèque cadeau 50€

Chèque cadeau à offrir d'une valeur de 50€ sur l'ensemble de notre carte hors boissons.

Chèque cadeau 100€

Chèque cadeau à offrir d'une valeur de 100€ sur l'ensemble de notre carte hors boissons.

ENTREES A LA VAPEUR

Kanum djeeb khung

Raviolis à la vapeur farcis aux scampis (6pcs), oeufs de poissons « on top », sauce soja noir sucrée et Sriracha

Cholada

Raviolis à la vapeur farcis au poulet (6pcs) au couleur de fleur de Pois de Papillon

Dishes suggestions

Ped Yang pad kapao

Grilled duck breast - Magret de canard grillé, basilic thaï, poivrons jaunes et rouges, oignons, haricots verts

Pad Thai Gambas

Nouilles de riz sautées au gambas, œuf, pousses de soja et cacahuètes grillées

Khao na ped yang

Sliced roasted duck with rice - Magret de canard grillé en tranches, sauce à la cannelle & riz blanc

Kaijeaw khung

Shrimp Omelette - Omelette aux crevettes